Rooibos thee, populair in Zuid-Afrika, is meer dan alleen een heerlijke drank. Deze lekkere thee heeft veelzijdige geschiedenis en biedt een scala gezondheidsvoordelen. Rooibos wordt gemaakt van de bladeren van de Aspalathus linearis. Het gebruik van deze thee is vermoedelijk duizenden jaren oud. In het verleden werd het gebruik van een geneesmidd